Hangatkan Tubuh hingga Cegah Kolesterol, Ini 10 Manfaat Jahe
JAHE, oleh masyarakat kita, lazim dimanfaatkan sebagai bumbu makanan dan obat tradisional. Tanaman rempah ini juga yang banyak diperdagangkan sebagai bahan industri obat-obatan, kosmetik, dan minuman.
Jahe memang memiliki segudang manfaat kesehatan. Apa saja? Berikut di antaranya, seperti disusun dari magforwomen.
1. Meringankan Pencernaan
Usai jamuan/ makan besar, perut kerap kali terasa begah karena kekenyangan. Pilihlah minuman jahe hangat; karena jahe membantu proses pencernaan makanan. Jahe juga berfungsi membersihkan usus besar, meningkatkan produksi cairan pencernaan dan memudahkan buang air besar.
2. Mengobati masuk angin dan batuk
Sifat antivirus, antijamur dan antitoksin jahe membantu mengobati batuk dan masuk angin. Jahe juga bermanfaat dalam mencegah dan mengobati flu kala dingin musim hujan.
3. Meredakan sakit perut
Jahe merupakan obat mujarab bagi penderita sakit perut, seperti diare. Sebab jahe bersifat analgesik dan menenangkan.
4. Mencegah beberapa jenis kanker
Dari khasiat harian, jahe yang diekstrak juga ampuh menghambat pertumbuhan berbagai jenis sel kanker.
Seperti mencegah sembelit terkait kanker, merangsang enzim pencegah kanker prostat, dan mencegah pertumbuhan kanker usus besar. Ekstrak jahe juga terbukti menghentikan penyebaran sel-sel kanker kulit, paru-paru, ginjal, dan pankreas.
5. Meredakan bengkak dan rasa perih
Sari jahe, dalam dunia medis, disertakan dalam obat penghilang rasa sakit, luka dan infeksi.
Jahe juga memiliki sifat anti-inflamasi hingga efektif mengurangi rasa sakit rematik.
6. Menyembuhkan migrain
Studi menunjukkan bahwa jahe dapat menghentikan prostaglandin, faktor penyebab rasa sakit pada kepala. Dengan demikian, jahe mengurangi migrain atau sakit kepala sebelah.
7. Mencegah siklus menstruasi tak teratur
Jahe memberi manfaat keteraturan siklus menstruasi bagi wanita. Di China misalnya, jahe dan gula merah yang dicampurkan dalam teh banyak dikonsumsi untuk mengurangi kram saat datang bulan.
8. Mengobati morning sickness
Rasa mual, perut kembung dan ingin muntah di pagi hari, termasuk pada wanita hamil, dapat disembuhkan dengan ramuan jahe.
9. Mencegah sakit gigi
Nyeri gusi dan sakit gigi ternyata juga bisa dicegah dengan kebiasaan minum air jahe. Ini karena jahe memiliki sifat antijamur dan antibakteri.
10. Menurunkan kadar kolesterol
Manfaat lain, yakni jahe terbukti berkhasiat menurunkan kadar kolesterol, selain bersifat membersihkan darah. Dengan demikian serangan jantung dan pembekuan darah dapat dicegah.
Khasiat Dan Manfaat Jahe Untuk Pengobatan
Seperti
halnya kunyit, Jahe juga merupakan umbi dari tanaman jahe. Dikenal
dengan nama jae di Jawa, jahe di Sunda atau Zingiber officinale
Jahe juga merupakan tanaman
daerah asia tenggara. Banyak digunakan dinegara Cina dan India, serta
merupakan rempah-rempah timur yang pertama kali di kenal di daratan
eropa. Pada umumnya jahe di gunakan sebagai bumbu gulai,opor, dan
berbagai masakan lainnya. Jahe juga di olah menjadi berbagai produk
makanan dan minuman, seperti kembang gula, manisan, acar, serbat, ginger
ale, dan ginger beer.
Rasa pedas dari jahe disebabkan oleh suatu zat
yang di sebut gingerol atau zingiberol, sedangkan bau khas jahe di
timbulkan oleh minyak atsiri yang terdiri dari cineol, borneol, kamfena,
phellandrena, dan zingiberena.
Khasiat dan manfaat jahe
untuk bumbu dan obat biasanya dipilih jahe yang kecil dan berserat
karena jahe yang demikian mengandung lebih banyak zat pedas yang di
butuhkan.
Jika di gosokan pada tubuh, jahe
dapat memperlancar aliran darah dibawah kulit, memberi rasa hangat,
merangsang pengeluaran keringat sehingga dapat menurunkan suhu tubuh.
Jahe dianggap dapat merangsang air liur serta melancarkan pencernaan
makanan, jahe dapat digunakan untuk menanggulangi gangguan pada perut,
hati, serta rematik.
Khasiat dan manfaat jahe yang
lain adalah, meminum air rebusan jahe sangat baik bagi orang yang
sedang batuk atau kedinginan untuk mengurangi penderitaannya. Sedangkan
untuk mengobati masuk angin dapat di gunakan perasan jahe yang di bubuhi
sedikit garam.
Daun ditumbuk dan diberi sedikit air untuk obat kompres pada sakit kepala, dan dicampur dengan makanan untuk obat sakit kepala.
Rimpang ditumbuk dan direbus
dengan air mendidih selama lebuh kurang ½ jam, lalu airnya diminum
sebagai obat penguat pencernaan makan dan mengusir gas yang ada
dilalamnya.
Setengah jari rimpang ditumbuk
dan direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih. Airnya diminum sebagai
obat batuk dan demam (2-3 kali sehari.
Rimpang ditumbuk bersama cengkeh, dapat digunakan sebagai obat luar rematik.
Rimpang ditumbuk lalu digunakan sebagai obat gosok pada penyakit gatal karena gigitan serangga.
Semoga Bermanfaat.....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar